Le nostre ricette sono tutte brevi e semplici.
Il nostro segreto è una lavorazione attenta e sapiente che valorizza i sapori veri della natura.
Essere artigiani dolciari significa interpretare le ricette antiche con la stessa passione di allora e senza compromessi. Eros Dolciaria, modernità da sempre!
L’idea di abbinare il gusto, intenso ma “gentile”, delle nocciole trilobate tostate, a quello secco e deciso della grappa di Cortese di Gavi, del Rum Montigo o dell’Amaretto ci ha fatto scoprire un sapore ricco di sensazioni avvolgenti per le quali è difficile limitarsi al primo assaggio.
Un presente Allegro è sempre gradito!
La praticità del vasetto Eros Allegricci rappresenta un nuovo modo di condividere gioia e amicizia.
Semplicità del packaging per valorizzarne il contenuto.
Nei nostri laboratori utilizziamo Nocciole Trilobate allevate in Langa e per questo “Regine” e Mandorle di Toritto Presidio Slow Food cultivar Filippo Cea.